Salud!

Ser vendedor, atender publico, o trabajar en la medicina son algunas de las actividades que no haria pa ganarme los porotos. Y no las haria sencillamente por un asunto de idoneidad: poca personalidad, antisocial, y despistado, respectivamente. En lo que respecta a mi trato como cliente, la cosa es diametralmente opuesta. Los vendedores no me gustan mucho pero puedo darles mi tiempo para oirlos, con los que atienden publico trato de ser cortes, pero con los de la salud lo paso mejor.

En mi ultimo viaje a Puerto Rico, fuimos con Lorna a visitar a su amiga Angeles que estaba en la casa de sus padres. Don Rodrigo Pratdesaba, papa de Angeles, nos invito a sentarnos en la terraza de su casa -muy linda por cierto- en lo que Lorna conversaba con su compinche. La charla entre ellas acabo abruptamente cuando este señor se entero de mi nacionalidad. Mando a Angeles a descorchar un Cavernet Sauvignon chileno y ahi no paramos de hablar. El Sr. Pratdesaba, guatemalteco de nacimiento y medico de profesion, me conto sobre su admiracion por Chile, sus paisajes, y especialmente sus vinos. Me hablo de sus amigos chilenos, los viajes que ha hecho a Chile, como aprendio a bailar cueca en España, y el desprecio que siente hacia las dictaduras militares, que en Guatemala cobro la vida de su hermano. A la lista de coincidencias añadimos una ultima: escribir historias. Don Rodrigo acaba de publicar la tercera edicion de su primer libro "La Mordida y otras historias", de la cual me regalo una copia autografiada. Sali de su casa contento por tanto halago y admirado por la sencillez de este hombre que ha recorrido tanto. Posteriormente fuimos con Lorna y Angeles a La Parguera, y yo aproveche de reponerme un poco de la borrachera bebiendo piña colada. En lo que ellas chismeaban, yo pensaba en lo entretenida que estuvo la conversacion con el Dr. Pratdesaba, y adverti mi afinidad con quienes trabajan en la salud.

En Chile hice buenas migas con el Dr. Vasquez, talvez el oncologo mas reputado de Chile, y su esposa la Sra. Panizza, que era (o es) enfermera jefa de no se que cosa en un hospital infantil que esta por El Llano, cerca de la Gran Avenida. Tambien conoci al Dr. Alvarez, gastroenterologo, quien me conto que un colega endocrinologo trato a una mina por infertilidad llego a la conclusion que ella era fisica y psicologicamente mujer, pero geneticamente (por los cromosomas) hombre y sus ovarios eran realmente un par de testiculos que no llegaron a desarrollarse. El problema de este medico era comunicarle al marido de la mina que en realidad estaba casado con un hombre. Por aca en los Iunaited Esteits paso largas horas escuchando las historias de la Marielle, que es enfermera de neonatologia, y cuyos ojos, nariz, y manos han visto, olido, y tocado las cosas mas bizarras que uno pueda imaginar. Israel, su esposo y quien alguna vez trabajo como terapista fisico, tambien tiene unos cuentos dignos de Ripley.

Pero no es solo el oir sus historias lo que me entretiene. Tambien me divierte ser el paciente. Me gusta esa huevaita de las preguntas y los analisis. Es excitante. Debe ser porque cuando uno es nino y se enferma lo tratan como rey. Tambien debe ser porque sufro de episodios de auto-sado-masoquismo. Me gusta ver como las agujas penetran la piel, y como fluye el suero o la sangre a traves de los cateteres y/o las jeringas. Cada vez que me sacan sangre me pregunto cual sera la concentracion de vino tinto que hay en ella. Debe ser abundante porque los mosquitos en Puerto Rico me hacen pebre y estoy convencido que me prefieren a mi en vez de mi chica porque yo he chupado vino del gueno!

De las atenciones medicas recibidas hay tres memorables. Las primeras son las de mi Tio Maury, curandero aficionado tipo Rambo, cuyo arsenal de combate incluye cuchillos que desinfecta calentandolos sobre brasas incandecentes. Cada vez que el hueon me curaba alguna herida infectada yo me acordaba de su mama y despues me daba cargo de conciencia porque es mi abuelita y yo la quiero mas que la xuxa. Tambien curo a un tipo conocido como el Loco Tony, milico dado de baja del ejercito por no estar en el 100% de sus cabales, que se quemo cuando su amigo se durmio borracho con una vela encendida dentro de la carpa (????) Despues de la curacion, el loco Tony le dijo a mi tio que tenia mejor mano que la enfermera que lo habia atendido el dia anterior y le pregunto que como sabia tanto. Mi tio se levanto la polera y le mostro el recuerdo que le dejo mi abuelo cuando tenia 2 años: quemaduras en grado 3.

La siguiente experiencia ocurrio en Puerto Rico. En un partido de futbol dispute la pelota con un muchacho y como era flaco le meti el cuerpo con todo pa sacarlo, pero el hueon se apoyo bien y choque mi esternon contra su hombro. Anduve adolorido un tiempo hasta que mi mina me llevo al hospital. La primera mina que me atendio hizo los procedimientos de rutinas: preguntas varias, presion arterial, etc. La segunda mina era la Doctora a cargo del boliche. Me hizo otras cuantas preguntas y me mando donde otra enfermera a que me diera una inyeccion para calmar el dolor. Cuando la enfermera me dijo que la inyeccion era en la nalga, me baje el pantalon hasta las rodillas y le dije "Toma. Es todo tuyo". Como Lorna estaba ahi, la mina me respondio "No. Este cantito nomas es mio. El resto es de ella." Posteriormente me atendio una negrita que por el acento parecia ser de las Antillas Francesas. Me dijo que tenia una dislocacion en el hombro lo cual me parecio muy raro pq mi problema era en el pecho, pero como era negrita me importo un coco. De ahi me llevo a una sala donde ella junto con la Doctora a cargo y otra enfermera mas se esmeraron en ponerme un arnes para mantener la espalda recta porque la unica que quedaba era para niños. La doctora a cargo advirtio como me lo estaba disfrutando y me dijo que cualquier hombre quisiera estar en mi lugar, con tres minas manoseandome mientras mi mujer me miraba, y se cago de la risa. Despues me pregunto que hacia un chileno casado con una puertorriqueña, y me sugirio si el motivo era que me gustaba mucho la bandera de Puerto Rico, mientras me daba la espalda y se golpeaba una de sus abultadas nalgas -boricua al fin y al cabo. Yo solo atine a responderle, "Este... bueno, que quiere que le diga? Tremenda bandera, no?"

La ultima aventura fue mas turbia. Sin motivos razonables comence a sentir dolor en un testiculo. Fui al centro medico de la universidad, que pa mas mala cueva es atendido solamente por mujeres, pa que me revisaran mi coquito resentido. Despues del chequeo de la presion entre a una sala en la cual habia una enfermera de edad avanzada y con aspecto maternal. Me hizo las preguntas de rigor, y me pidio le hablara acerca de la razon de la visita. La mujer se incomodo un poco, mas que mal esta es una "institucion" de cristianos conservadores, pero mantuvo su postura profesional. Me pregunto si queria que me revisara un hombre o una mujer, y le respondi que me daba lo mismo. Aprovecho mi respuesta para zafarse. Me dijo que habia otra persona que tenia mas experiencia en esos problemas y me dio unos de esos pantalones cortos talla 100 que dan en estas clinicas para que me cambiara. La "persona con mas experiencia" era otra enfermera, una de intesos ojos verdes y mas joven que la anterior, aunque su canosa melena podria decir lo contrario. Leyo la ficha clinica y comenzo con las mismas preguntas:

-eres alergico a alguna medicina?
-no que yo sepa.

-y actualmente estas tomando alguna?
-uno que otro analgesico cuando me duele la cabeza.

-usas algun tipo de droga?
-soy adicto a la cafeina

-y fumas?
-no. deje el habito hace 4 anos mas o menos

-bebes?
-una cerveza o una copa de vino ocasionalmente.

Las ultimas tres respuestas fueron sucedidas por una X en algun lugar de la ficha clinica.

-has sido operado alguna vez?
-no, nunca

-sufres de alguna enfermedad?
-salvo reiterados dolores de cabeza, nada que yo sepa. no me han declarado ninguna hasta ahora.

De ahi pasamos a las preguntas de interes, que ya no fluian con la misma rapidez que las anteriores.

-y desde cuando estas con esta molestia?
-aproximadamente 1 mes.

-sufriste algun golpe?
-no que yo recuerde.

-usas ropa interior ajustada?
-... de vez en cuando... pero la molestia persiste aun cuando estoy desnudo.

Se produjo una pausa en la cual la conversacion se transformo en un intercambio de miradas. Ella decia, "como mierda se lo pregunto?", y yo respondia, "pregunte todo lo que quiera, mijita." Por fin se decidio.

-y que me puedes decir de tu vida sexual? pregunto mientras me miraba el anillo en el anular izquierdo.
-que es lo que quiere saber especificamente? respondi ipso facto.
-ehhh...

Por mi cabeza paso una serie de posibles preguntas obscenas con respuesta incluida. Ella solo titubeaba y gesticulaba con manos y hombros. Queda claro que con lo del anillo descarto que yo fuese virgen, aunque por estos lados los fanaticos no faltan. La situacion parecia ser embarazosa pero yo estaba divirtiendome como bestia. Para aliviarla un poco, le respondi que llevo 4 años casado, no tengo ni he tenido sucursales, sali en blanco como una princesita en todos los examenes que me han hecho desde que sali de Chile, y que todos mis papeles, incluyendo el risonjuay, estan en regla. La gringa se relajo, pero decidio no revisarme el testiculo y me mando donde otro doc quien finalmente no me encontro nada y diagnostico estres. Para alivio mio, el coco dejo de dolerme a los pocos dias.

Estas son algunas de mis experiencias con la gente de la salud que, segun se dice, ha producido el mayor numero de asesinos en serie que se registra, superando hasta a los milicos. Los cuentos del Dr. Pratdesaba pueden leerse en su sitio Los Cuenteros. Las historias de la Marielle e Israel habra que esperar a ver si un dia se animan a escribirlas.

Introduccion a la Musica - 124 (Segunda Parte)

Las segundas partes siempre salen podridas pero no me importa. Es que no me lo puedo aguantar. La clase de musica ha avanzado y yo ando cada vez mas baboso. No es que este pensando en dejar la ingenieria por la musica, pero la huea es tan linda que hasta me da verguenza haber pasado por alto a esta gente, e incluso haberla menospreciado. Ignorancia nada mas, hay que reconocerlo.

Desde que vimos el periodo Clasico me la he pasado cantando opera. Mi chica frecuentemente exclama "No puedo creerlo!" Es cierto. Que yo ande cantando opera no es algo normal. Yo cachaba algo de Mozart, pero no estaba tan instruido. La cosa es que se me grabo en la cabeza el "Don Giovanni", y de ahi no he parado. Me gusto un monton la escena donde el espiritu del Comendador viene convertido en estatua a buscar a Don Giovanni (alias Don Juan, el que se comia a todas las minas) y este le demuestra que los tenia bien grandes y murio en la suya, a diferencia de Leporelo que se cago entero. Si hubiera entrado Falco cantando Rock me Amadeus con los motoristas y todo habria sido la raja, pero lastima que ya estan todos muertos. Por cierto, este fue mi primer MP3 que baje de internet, hace exactamente 10 años atras. Coincidencia? Quien sabe. Igual, gracias este tio aprendi que bailar Minuet en esa epoca era de lo mas divertido, sobre todo con esas minas enseñando la mitad de las tetas. Yo se que a estas alturas nadie se entuciasma con media teta, pero recuerdo a un profe de religion, sobrino-nieto del Cardenal Caro, quien nos confeso que cuando era adolescente le vio -por accidente- los tobillos a una mina y quedo como pa sentarse sobre una barra de hielo, asi que en esa epoca debio haber sido el equivalente al freak dancing. Este señor Mozart tambien se convirtio en el responsable de mi gusto por el sonido del corno frances. Eso ya es definitivo.

Por ahi seguimos con J. S. Bach, Haydn y Beethoven. Bach fue muy prolifico, tanto en lo creativo como en lo "procreativo": compuso un monton de musica para organo y tuvo mas hijos que varios de los tios que aparecen en la biblia. Haydn me parecio demasiado mijita, pero le reconozco todos sus meritos. Con Beethoven recobre las esperanzas de que algo digno hare con esta segunda vida que estoy viviendo ahora, porque el hueon era tan sordo y mal genio como yo. Estos tipos vivian innovando y lo transgedian todo, y me hacen pensar mucho en la gente de este lado del planeta que sigue pegada en las archi-trilladas baladas romanticas y juran que el rebuscado Arjona es contestatario y el reggueaton es osado. Ja! Bueno, cada quien con sus gustos. Beethoven y los que le siguieron durante el Romaticismo me producen una hueva rara. Como que se me altera la neurona de la estabilidad emocional cada vez que los oigo. Me voy a la cresta. Me conmueven y se me llenan los ojitos de lagrimas. El Claro de Luna es relajante. Me recuerda una noche despejada, de luna nueva, en la que debi dormir al costado del camino al Embalse del Yeso. El cielo se veia infinito y blanco de tantas estrellas. Por otro lado, la Cancion de Amor de Franz Liszt, y sobre todo las Nocturnas de Frederik Chopin, son indescriptibles. Debe ser lo mas parecido a flotar sobre las nubes sin tener que subirse a un avion o meterse algo toxico en el cuerpo. Es increible como esta gente podia expresar una enormidad de cosas con solo apretar las teclas de un piano o acomodar unas cuantas notas en el pentagrama, como hizo Mussorgsky cuando fue a ver la exhibicion de pinturas de su amigo que acababa por fallecer y termino componiendo una sinfonia para describir su experiencia en la galeria, desde que entra y ve el primer cuadro, el Promenade, hasta que llega al ultimo, la Gran Puerta de Kiev. La cago!

Con esta clase tambien gane algo de prestigio. Como me gusta la historia y soy bueno pa recordar fechas y eventos, a varias preguntas yo tenia la respuesta:

- "cuando se inicio revolucion francesa?" pregunto el profe.
- "14 de julio de 1789," respondi.
- "y con que evento ocurrio?" insistio.
- "la toma de la carcel de la Bastilla," insisti.
- "Muy bien señor, que Dios le bendiga"
- "Gracias," pa no decir "Amen."

- "En que año fue el primer vuelo de los hermanos Wright?"
- "en 1903"

- "donde nacio Chopin?"
- "Polonia"
- "quien dijo Polonia?" pregunto, y yo levante la mano.
- "Correcto. Chopin es polaco de nacimiento"

- "en que año se invento el fonografo?"
- "mil ochocientos setenta y algo."
- "1877, estuvo muy cerca."

Despues las preguntas iban dirigidas expresamente hacia mi:

- "Mister Apablazka, asi se pronuncia?"
- "Apablaza," con acento agringado pa que entienda.
- "Apablaza, estuve cerca. Digame Mister Apablaza, usted que le gusta la historia, conoce de fechas y ha leido sobre la revolucion francesa, sabe quienes eran los teutones?"
- "los alemanes del norte y los escandinavos." si hubiera dicho "los nordicos" me ahorraba palabras.
- "Excelente! El señor lo sabe." Uno de los gringos me demostro su admiracion abriendo los ojos y asintiendo con la cabeza como diciendo "Hijo de la gran p..."

Con los teutones pasamos a las operas de Richard Wagner, Tristan e Isolda especificamente. Otra vez me pegue con las operas. El problema es que esta es en aleman y me cuesta cantarla. La mitologia escandinava esta dentro de mis aficiones. Cuando niño veia una novela brasilera donde una mujer oia mucho Los Anillos del Nibelungo, la favorita de su fallecido esposo, y hablaba de Wotan y las Valkirias entre otros. Despues me entere que de esta opera surgio el Señor de los Anillos de Tolkien. Junto con las operas de Wagner vinieron La Traviata de Verdi y Carmen de Bizet. Ambas basadas en mujeres muy determinadas. Tambien llegaron mis 5 minutos de maximo esplendor:

- "En que año comenzo la Guerra Civil Americana?"
- "1864," contesto un gringo.
- "1864 esta dentro de las fechas en las que se desarrollo la Guerra Civil, señor, pero esa no es la fecha de inicio. A ver, Jimmy, usted debe saberlo, cierto?"
- "1861"
- "El sabe! él sabe!" y se paro al lado mio y me aplaudio. El gringo anteriormente mencionado me volvio a felicitar y le devolvi el gesto como diciendole "Toma chuch...e, y eso que soy del tercer mundo." Ya. Esta bien. Fue un orgasmo animico y solo quiero presumir un rato.

Solo falta una semana para que se termine la clase y se que la voy a extrañar. Los compositores postmodernos sera lo ultimo que veremos. No habra tiempo para estudiar algo sobre el Blues o Rock, pero luego de haber oido el Preludio del Atardecer del Fauno de Claude Debussy ya me siento completamente satisfecho, no solo por todo lo que aprendi, sino porque ademas tengo otra clasificacion para añadir a mi lista: "el hueon que sabe un monton de cosas que a nadie le importa."

Introduccion a la Musica - 124

Ando como pendejita adolescente que acaba de enterarse que el tonto que le gusta le corresponde. Entero cursi. Resulta que este trimestre me quede sin clases para completar mis 12 creditos regulares, y segun el curriculum de Ingenieria, la unica disponible era una electiva, MUHL124 - Intro to Music. Desde hace tiempo que quiero aprender a tocar Harp-Blues como Satan & Adam, incluso me compre una armonica, pero el Blues y el dichoso instrumento requieren destrezas de los cuales caresco completamente. Pensando que esta podria ser mi oportunidad para aprender algo de musica, decidi registrar la clase. No tenia muchas ilusiones, pero la sorpresa que me lleve fue enorme.

Entrando al salon el primer dia de clases, el Dr. James nos recibe con Crosby, Still & Nash. Adventismo y Rock no es una mezcla que yo pueda identificar, asi que busque una silla y me sente espectante. Con su voz de baritono, el Prof. James nos da la bienvenida y comienza a hablar de musica. Este señor aclaro que si bien tocariamos distintos aspectos y estilos musicales, la clase estaba orientada a musica Clasica. Nos recomienda leer el libro y oir los CD's y da por terminada la clase. Al dia siguiente nos recibe con Sunshine of your Love de Cream. Nos habla de melodias, harmonias, ritmo y metrica. Nos habla de texturas y colores, pero yo seguia en el aire. Las explicaciones quedan en pausa, y la 5ta. Sinfonia de Beethoven irrumpe estruendosa en el salon. El profesor hacia de director de orquesta y exclamaba "Beautiful!!" como cabro chico con juguete nuevo. Me senti abrumado. Como nunca antes esa cancion me habia sonado tan bonita. Me preguntaba una y otra vez como un tipo sordo como Beethoven podia componer una sinfonia entera basandose solamente en un motivo corto de 4 notas (short-short-short long). Cerre los ojos y veia violines y cornos franceses volando por todas partes.

El dia siguiente fue el de los acordes y las escalas. De la 5ta Sinfonia pasamos al Concierto No. 1 para Piano de Tchaikovski. Otra vez los violines y los cornos franceses volaban por mi cabeza. Mi profe bailaba vals para indicarnos que la metrica era triple, y el piano sonaba radiante como nunca antes lo habia oido. Posteriormente vinieron los crecendos y decrecendos de Asi hablo Zaratustra de Strauss. Zaratustra observa el amanecer. El sol sale para anunciar el nacimiento del nuevo hombre, segun se lo imagino Nietzsche. Me fui corriendo a la computadora para averiguar sobre Zaratustra, o Zoroastro, profeta irani, padre de las religiones monoteistas, influencia del cristianismo, el judaismo, y el islamismo, vinculo entre las religiones de oriente y las de occidente. Zaratustra y Nietzsche eran la piezas que me faltaban para armar dos rompecabezas que tenia en mi cabeza desde hacia unos cuantos años: la relacion entre Jesus y las filosofias orientales, y el porque de la raza aria de Hittler.

A estas alturas la clase me tenia hecho un energumeno. Entraba al salon y miraba al profe como preguntandole "Con que me vas a sorprender hoy?" Uno de esos dias nos hablo de El Mesias de Handel. Nos indica que la metrica es doble y el estilo es Oratorio, y en el preciso instante en que el coro comienza a entonar el Hallelujah empiezo a ver luces celestiales y a Jesus con Ned Flanders y los Jinetes del Apocalipsis, todos juntos marchando en el salon. Estoy seguro que no fume nada raro, fue solo cosa de cerrar los ojos. A esta clase voy a puro imaginar huevadas extrañas.

Debo reconocer que la clase de musica se convirtio en la cosa mas agradable que me ha pasado desde que estoy en USA. Durante tanto tiempo rechaze esta musica por creer que era cursi y ahora me siento embelesado. Creo que aprendi a admirar la belleza inmensa que poseen estas obras que estos señores nos regalaron, y el mundo se me amplia constantemente como ocurre cada vez que se aprende algo nuevo. Ya pronto vendra el Jazz de Satchmo, el Blues de B. B. King, y el Rock de The Beatles. Por ahora estoy disfrutando de las Misas de Notre Dame de Machaut y el Kyrie de Josquin, que me ayudan bastante a alegrar el dia, al menos hasta que entro a la clase de Termodinamica.

Blanca pelota de nieve / blanca nieves en pelotas

No se que mierda tiene el invierno, pero me gusta mucho. Mientras la mayoria se prepara para lucir el pellejo durante el verano, yo ando mirando en las tiendas de ropa usada cuanta mierda que sea util para el frio. Tiempo atras consegui una tabla de snowboard bien rasquita en 8 dolares y tenia la ilusion de en este pueblo caeria nieve. Y asi fue. Aunque nunca tanta como para andar el trineo, pero nieve al fin y al cabo.

Cada vez que el invierno golpeaba duro a Santiago, yo me quedaba esperando por un dia de lluvia torrencial. Cuando las noticias mostraban las calles anegadas y las micros varadas en las piscinas que se forman en los pasos bajo nivel, para mi era el momento esperado. Nada mas me preocupaba de calzar unos zapatos que no se les pasara el agua, y tener cigarrillos suficientes para una larga de caminata. Generalmente comenzaba en el Parque Forestal, en Providencia, apenas salia del trabajo. Las calles se iluminaban para mitigar la oscuridad del cielo, y la gente corria a cobijarse mientras esperaban la micro. Las manos se me pasaban con el olor del tabaco y el humo toxico olia suave y fresco. Ese parque hueon tiene algo raro. Parece que cuando llueve se ve mejor. Te brinda momentos para analizar y resolver tu vida, incluso para ser narcisista. No se. Da como por andar baboso pensando en uno y lo lindo que es la vida, a pesar que los cabros chicos que andan macheteando para luego irse a dormir bajo el puente te hagan darte cuenta de lo contrario.

En Puerto Rico la cosa era diferente. Ya no habia frio, ni mucho menos ropa abrigadora. No era necesario. Las caminatas en solitario y los cigarros se transformaron en caminatas en compania de una puertorriquena que esta como el doctor me lo receto. El invierno de Puerto Rico es como el verano de Santiago. En el verano de Puerto Rico llueve con mucha intensidad, pero el calor y la humedad sofocan.

En College Place regrese al invierno que me gusta. El invierno frio, de dias cortos y noches largas. Aca los parques los cierran a mitad de otono, y no queda mas que caminar por las calles. Durante la noche poca gente se deja ver. La mayoria se mueve en auto porque el frio es duro, aunque igual se ven esos hueones calientes en polera y chancletas que si no son Canadienses, de seguro que son esquimales. Uno se acostumbra y de a poco comienza a andar menos abrigado tambien. Como que me adapte rapido. Ya se que cuando el cielo esta feo y la temperatura baja, la nieve se viene con seguridad. Es bonita la hueva. Cae como cenizas de cigarrillo. Se derrite apenas toca la piel, o se acumula en el pelo hasta que se vuelve hielo. Ademas, hace que todo se vea mas claro. Yo conocia la nieve desde Chile, pero nunca me habia tocado tener que sacar a pala la nieve de mi casa. Cuando se congela es complicado porque andamos todos patinando. Casi me parti la espalda un dia que me saque la xuxa por no sacar la nieve de la escalera.

Afuera el frio quema. La nieve que cayo hace unos dias aun no se derrite. De camino a casa sentia la cara y las orejas ardiendo. Hay 11 grados bajo cero. El cielo esta despejado y la luna llena. Voy a ver si me animo a sentarme en la escalera hasta que la barba se me congele. En una de esas aparece Santa Claus con Rudolf y toda la manga de hueones. Cuando la Merry Christmas vaya a buscar el chocolate caliente, le voy a preguntar a Don Santa como le fue en Chile y como esta la gente por alla, cagandose de calor durante este verano.

Sociedad de Jovenes

Anoche acompañe a mi esposa a las actividades de navidad que prepararon en la iglesia a la que asisten nuestros amigos. Como a mi esas cosas me latean, sali un rato y me fui sin rumbo, caminando y leyendo todo lo que encontraba a mi paso. Muchos mensajes religiosos, estamentos de la iglesia, y las agrupaciones que la componen. Me detuve en frente de la "Mision de la Sociedad de Jovenes" y me quede pensando. Que es ser joven?

Al igual que yo, muchos de mis amigos dejaron atras la veintena de años hace algun tiempo. Por supuesto seguimos considerandonos jovenes, pero a mi como que no me queda muy claro. O sea, mi suegro es un tipo que con 70 años es bien jovial, alegre, saludable, y hasta atletico. Un claro ejemplo que la juventud no se lleva en el carnet. Pero tambien me acuerdo que cuando era cabro chico, uno de mis tios me dijo que vivir 30 años era suficiente. Yo entendi que no se referia a que cumplidos los 30 habia que suicidarse, sino que con 30 ya deberias tener experiencia y madures suficiente como pa saber pa donde va la micro. Como la edad se asocia a madures y experiencia, despues de los 30 ya eres viejo, mas claro no podia estar.

Tiempo atras, estando en la capilla de la universidad (era obligacion), mataba el tedio del sermon religioso estudiando las sagradas verdades que sola y unicamente las matematicas poseen. Derrepente oigo una voz femenina saludando:

-"Hola"

Mi primera impresion fue que no me estaban saludando a mi, pero mire a mi alrededor y no habia nadie mas que dos minas y yo. La que estaba mas cerca de mi fue quien me saludo.

-"Hola," le respondi amigablemente.
-"Como te llamas?" continuo, mientras su amiga me ensenaba su sonrisa complice.
-"Mi nombre es Jimmy. Y tu? como te llamas?"
-"Yo soy X."
-"Yo soy Y," anadio su amiga incorporandose a nuestra conversacion.

Al principio me senti extrano. Los gringos son serviciales, pero no son muy amigables. Por otra parte, las pendejitas le hacen el quite a los hueones que estudiamos ingenieria y, peor aun, si estudiamos matematicas. Opte por relajarme y continuar con la conversacion. Igual, cualquier cosa es mejor que oir a un pastor.

-"Y de donde eres?," me pregunto
-"Soy Sudamericano, soy de Chile" respondi inflando el pecho.

Y seguimos conversando de diferentes cosas: Chile, Sudamerica, el frio, nuestras carreras. Hasta que llego la nefasta pregunta:

-"Y que edad tienes?"
-"Tengo 30," conteste ingenueamente.
-"Perdon?"
-"Tengo 30," insisti.
-"Ahhh, ok." replico.

Ella retomo la conversacion con su amiga, y yo mis estudios de matematica. La floreciente amistad murio en aquel preciso instante.

En la sociedad de jovenes de aquella iglesia muchos de los miembros son mayores que yo. Sin embargo, el par de minas cacho que con 30 ya no era joven y dejaron de hablarme. Debe ser que el nombre de la Sociedad de Jovenes es algo simbolico, pense. De todos modos, a los 30 ya se es adulto, y la juventud no es mas que una hueva psicologica.

Estoy viejo, por la xuxa!

Declaracion de odio

Llega la navidad y esta fecha me pone especialmente sensible. Me altera completamente. Recuerdo mi familia, mi infancia, tantas cosas....

Odio la navidad. Que invento culiao mas hipocrita. Maldita droga que nos transforma en energumenos comprando cuanta mierda sea innecesaria para mantener al sistema economico funcionando. Maldita secta que nos mantiene hipnotizados viviendo una realidad completamente ajena a la realidad. Maldito cinta al reves cargada de mensajes subliminales que nos lavan el cerebro.

Porque tanto cinismo? Cuando alguien te dice "Feliz Navidad", lo dice pensando en ese pobre hueon que duerme en la calle? Cuando preparan la cena, pensaran en el pendejo que busca comida en la basura? Y cuando montan los pesebres, pensaran en los millones de hueones que mueren miserablemente alrededor del mundo. Que pena Jesus, tus seguidores te vendieron y tu ni reclamaste.

En realidad, odio la navidad, pero confieso que no la entiendo. Cual es el proposito? Si hablamos de celebracion religiosa, a quien menos pescan es al Jesus. Si hablamos de felicidad y alegria, es hueva de ver la gente corriendo, las tiendas llenas, los bolsillos vaciandose, las deudas creciendo, los empleados trabajando hasta tarde sin horas extras. Si hablamos de compartir un momento con tus seres queridos, nadie llega con las manos vacias a saludarte en Navidad. Entonces, cual es el chiste? Fingir que eres un hueon exitoso? demostrar que ganas mucho dinero? mantener tu conciencia tranquila porque tuviste un regalo para todos?

Cada vez que se aproxima la navidad empiezo a imaginar que estaran haciendo los asiaticos y siento envidia por aquellos que no tienen que joderse la cabeza con estas pajas. Asi que si quieren contagiarme con su espiritu navideño, unos pasajes a la India serian un excelente regalo.

Recetario

No hay nada mejor -o talvez peor- que ser ocioso y tener un grupo de amigos ociosos, pero de esos ociosos que estan dispuestos a dar el maximo con tal de superarse. Yo tuve la suerte de tener amigos que me superaban en ociosidad, y de tantas cosas que hicimos, una de las que mas nos unia era nuestro espiritu innovador en cuanto a la cocina se trataba. Voy a evitar el termino "culinario" para que no piensen mal ya que cuando nos reuniamos eramos solamente hombres.

No recuerdo el orden, pero si el alzheimer me lo permite, diria que nuestra primera innovacion ocurrio en San Jose de Maipo en un camping que descubrimos un dia sabado que no habia nada que hacer y lo matamos tomando cervezas y comiendo empanadas rellenas de aire. Para el dia del invento, mi mama Lala (alias mi abuela) nos habia preparado una fuente con ensalada de apio. Una vez montado el camping comenzo la bacanal. Asamos la carne, pusimos el vino a chambrear y preparamos el pisco con sprite, que es menos toxico que el pisco con Coca Cola. Pero se hizo tarde y ya estaba todo cerrado. Se acabo el vino. Se acabo la carne. Se acabo la sprite, y la fuente con apio tambien. Solo quedaban cigarros, pisco, y sed. Mucha sed. De ahi surge la creacion. En la fuente del apio todavia quedaba el jugo de limon con aceite, sal, y trocitos de apio. Buena mezcla para dar a luz un nuevo trago: Piscapio. Los trocitos de apio y el aceite flotando en el vaso con pisco le daban estilo a un trago nacido en un pueblo perdido de la precordillera, aunque parece que sus niveles de toxicidad eran bastante elevados puesto que uno de mis amigos, un aguerrido ex-conscripto conocido como el Soldado Chileno, sobreviviente de mil batallas y el unico capaz de bajarse una botella de ron al seco en el regimiento segun el mismo contaba, no pudo resistir y termino sucumbiendo ante nuestro elixir y solicitando la intervencion de Guajardo, Gutierrez, y demases. Otro de mis amigos experimento conflictos existenciales y durante un breve periodo se regaño a si mismo por el estado deplorable en el cual el trago lo habia dejado. Por estas razones les recomiendo que lo preparen y consuman bajo supervision de un adulto o un psicologo.

Para un 18 de Septiembre escogimos Las Siete Tazas como el lugar de celebracion de un nuevo aniversario de Chile. Preparamos el equipaje y conseguimos que una micro pirata nos llevara hasta Curico. El pronostico del tiempo no fallo; hubo temporal de lluvia y viento. Llegando a Curico seguimos hasta Molina. Ahi compramos la carne para el asado, teniendo la esperanza de que en Radal conseguiriamos una parrilla. En el trayecto a Radal el clima empeoro y se hizo de noche. Cuando nos bajamos de la micro no se veia absolutamente nada. Tampoco conseguimos un techo donde cobijarnos ni madera para hacer fuego. Acampamos en un lugar rodeado por muro de piedras, pero la oscuridad nos impidio percatarnos que en ese lugar corria el agua de una pequeña quebrada. Despertamos en medio de la noche cuando la carpa estaba inundada y todo lo que habia dentro de ella se habia mojado. Milagrosamente la carne se salvo. Para la mañana del dia siguiente ya habia escampado y con unos palos humedos hicimos fuego para el cafe y secar los cigarros y algo de ropa, pero no conseguimos nada con que hacer una parrilla. Todos queriamos carne asada, pero resignados optamos por prepararla a la cacerola. Comenzamos con sal y aceite. Cada vez que alguien se acercaba a revisar la carne aportaba un nuevo ingrediente: coñac, mantequilla, martini, mermelada, vino tinto, un poquito de tierra, hasta unas cenizas de fuego o cigarrillo, y sal. Por sobre todo, sal. La dejamos cociendose esperanzados en que despues de tanta porqueria que le pusimos seria imposible comersela. Las burbujas lilas que ebullian entre las fibras de la carne acrecentaban nuestras esperanzas. Tenia pesimo aspecto. Sin embargo, tenia buen aroma tambien, y para nuestra sorpresa, el invento supero la prueba del sabor con creces. Quedo mas rica que la xuxa. Un poco salada nomas, pero eso se resolvio preparando un arroz sin sal.

Hubo un tiempo que me dio por beber Vermouth, trago de puta fina como diria alguno de mis amigos. Pero yo no soy puta, ni mucho menos fina, que quede claro. Me gusta el vino dulce, eso es todo. Mientras viajabamos en el tren hasta Temuco, me fui comiendo unos Chocapic que me habian regalado. Mis amigos empezaron a beber de su coñac y para acompañarlos saque mi botella de Martini. Nos pusimos recatados y en vez de beber de la botella, bebimos en los tachos. A causa de nuestro afan innovador mi vaso de vermouth se lleno del oscuro cereal, dando vida al famoso Chocapictini. Tras unos minutos, el Vermouth habia adquirido cierto sabor a chocolate lo cual era muy agradable. Lo unico malo fue que el chocapic remojado se pegaba en el paladar y era imposible tragarselo, por lo cual recomiendo filtrarlo antes de beberlo. Tampoco se debe mezclar con coñac porque queda demasiado toxico.

Una de las recetas mas saludables surgio por mera casualidad mientras acampabamos en Cucao, Chiloe. Los spaguettis se cocinaban sobre una cocina de camping cuya estabilidad era precaria, y en un momento de descuido se volteo, derramandose todo el contenido de la olla sobre una plasta seca de vaca. Nos dimos la libertad de escoger entre comer o cagarnos de hambre, y todos escogimos la primera. Total, las vacas chilotas se alimentan con los pastos frescos y tiernos de la isla. Que mas natural que eso?

Quizas la ultima receta que vio la luz en nuestro deambular por el sur de Chile fue la que se dio en Valdivia. Nos encontramos con uno de mis tios quien aparecio con unas machas las cuales pusimos a cocer sin siquiera lavarlas. Pronto se le agrego vino y sal al agua de la coccion. La creatividad nos impulso a añadirle spaguettis y por ende mantequilla. El resultado fue desastrozo, la mezcla no resulto. Los spaguettis se sobrecocieron y salian cubiertos de la arena que las machas botaban. El caldo estaba aguado. Yo ni lo probe. A mi no me gustan los moluscos ni los mariscos, salvo el que ustedes podran imaginarse. No. No es el picoroco. A pesar de lo feo que se veia, mis amigos igual se lo comieron. Aparte de ociosos, los hueones son muy valientes y tienen un estomago extraordinario.

Y bien, he querido compartir este recetario, producto de varios años de juerga y unos cuantos miles de kilometros de viajes a cuestas. No inclui "el nuevo estilo" puesto que esa receta cae en otra categoria. Vaya mi cariñoso homenaje para todos los que alguna vez, mochila en la espalda, viajaron conmigo hasta los lugares mas impensados de Chile y permitieron que tantas anecdotas imborrables fueran posibles.